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      北京這些“硬通貨”供應充足

      2022-04-26 15:20趙覺珵倪浩涂蕾李昊
      環球時報 2022-04-26
      關鍵詞:凍干速凍貨架

      趙覺珵 倪浩 涂蕾 李昊

      由于朝陽、房山、西城、昌平等行政區出現新冠病毒感染者,不少北京市民自24日起開始“囤貨”,以備不時之需?!董h球時報》記者25日調查發現,米面糧油、凍品肉、衛生紙等普遍位于北京市民“囤貨清單”的前列,一些平時不經常下廚的年輕人則更多購買了自熱鍋等方便食品。北京市商務局副局長趙衛東25日表示,本市重點保供企業發揮主體作用,全力保障供應,線下商超網點貨源有充足保障。

      北京市疾控中心副主任龐星火25日通報,自本月22日以來,北京累計報告70例新冠病毒感染者。隨著流調進一步推進,感染者分布區域及涉及場所有所擴大,除之前通報的學校和家庭聚集性疫情外,新增兩起因聚餐引發的聚集性疫情。目前,北京有1個高風險和6個中風險地區。

      受疫情消息影響,一些市民自24日下午起開始“囤貨”,有超市部分貨架被搶購一空,也有線上購物平臺出現運力疲乏的現象?!董h球時報》記者24日晚在石景山區山姆會員店看到,不少顧客的推車中裝滿了各種商品,大米、面粉、方便食品、凍品肉和海鮮建被選購最多的,該商超的蔬菜貨架也孔乎被買空。

      在一家盒馬門店,《環球時報》記者看到,蔬菜、肉禽蛋、速凍食品等民生基礎品類是顧客購買最多的。永輝超市清河店的店長25日告訴《環球時報》記者,“菜、肉、米、蛋、油區域是重點,24日兩個小時就已經趕上平時一天的銷售額了?!?/p>

      我最先去買的就是米面肉蛋這些,萬一小區有病例被封;吃飯肯定是首先要考慮的問題”,北京市民陳女士25日對《環球時報》記者表示,在她家附近的超市里,各種調味品也是“緊俏貨”,售賣白糖的貨架已經被買空了。

      此外,自熱鍋、罐頭、方便面、速凍水餃等食品也一夜之間銷量大增,一些不經常下廚的年輕人更青睞這些“快手食品”。在一些超市的熟食售賣窗口,也有年輕人排隊購買制作好的饅頭、燒餅等食品。

      《環球時報》記者同時注意到,各種版本的“囤貨指南”也在社交媒體廣泛傳播,不少上海市民也分享了他們的囤貨經驗。在這些“囤貨指南”中,除食品外,大多還建議提前準備消毒水、常用藥、衛生紙等,還有r些提出可以考慮購買冰柜和空氣炸鍋。此外,由于在上海封控期間曾扮演“硬通貨”角色,可樂也成為不少人建議提前購買的商品。在這些指南中,凍干蔬菜也多次被提及。新鮮青菜不易儲存,通過真空冷凍干燥、可以長期保鮮的凍干蔬菜成為囤貨的新選擇。家住北京朝陽區的徐先生對《環球時報》記者表示,雖然口感不如新鮮蔬菜,并且價格較高,“但凍干蔬菜好歹也是菜,而且不怕放”。24日晚,徐先生已經下單20袋凍干蔬菜,包括西蘭花、秋葵、蘿卜等多個品種。

      對于民眾的采購和囤貨需求,北京市商務局副局長趙衛東25日通報稱,首農食品集團及區屬國有農產品生產和流通企業,物美、華冠等連鎖超市,美團、每日優鮮等電商平臺積極組織籌措貨源,加大自采渠道供給力度,及時從合作基地組織調貨。此外,各生鮮電商平臺企業倉儲及物流24小時運轉,并積極協調上下游-供應商,對方便面、火腿腸、速凍食品等耐儲商品進行門店直送,快速到店。

      北京國際商貿中心研究基地首席專家賴陽25日在接受媒體采訪時強調,家庭應該進行適當的生活物資儲備,但沒必要進行恐慌性囤貨,可以相信北京的保供能力?!?/p>

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